Zucchini Muffins mit Matcha Tee
Wir haben Hochsommer, Mitte August, es regnet seit Tagen in Strömen und das Thermometer purzelt auf sage und schreibe 16°C. Ja, und…
Originelle Rezepte für jeden
Kategorie: Herzhaft
Calice Tricolor mit Basilikum und Cherry-Tomaten
Es ist wirklich eine Kunst das richtige Gastgeschenk für eine private Einladung zu finden. Blumenstrauß und Co. finde ich persönlich etwas langweilig…
Pommes Frites mit Fetakäse und Rosmarin
Time for „Pommes frites“ mit griechischem Fetakäse und frisch gehacktem Rosmarin aus meinem Kräutergarten. Eigentlich gibt es keine Vorgeschichte zu meinen selbst…
Leichtes Gemüse-Omelette
Endlich kommt die Sonne wieder und die Lust auf ein gesundes Gemüse-Omelette ist in mir geweckt. In meinem Kühlschrank schlummern ungeahnte Köstlichkeiten…
Lissis Veggie Pizza
Vor ein paar Tagen schlenderte ich mit meinem Mann durch die Düsseldorfer Altstadt. Eigentlich dürfte so ein Bummel für mich kein Highlight…
Tagliatelle mit Oliven-Tomatensauce
Mallorca mit seinem mediterranen Klima und seinen wunderschönen Bauernmärkten faszinieren mich immer wieder auf das Neue. Wer mag kann jeden Wochentag in…
Feigen-Ziegenkäse-Creme mit Orangen-Vinaigrette
Heute Morgen kletterte mein Mann in den Feigenbaum, pflückte ein paar frische Feigen und stellte mir zur Überraschung das Körbchen mit frischen…
Tomate-Mozzarella-Sticks mit Honig-Rosmarin-Vinaigrette
Nach dem Frühstück ging es auf den wöchentlichen Mittwochsmarkt nach Sineu, Mallorca. Die Altstadt dient dem Wochenmarkt zu einer atemberaubenden Kulisse. Über…