Knusprige Kürbistaschen mit Gouda
Knusprige Kürbistaschen mit Gouda Inspiriert von den armenischen Zhingyalov Hats Manchmal entsteht ein neues Rezept genau dann, wenn man eigentlich nur die…
Originelle Rezepte für jeden
Kategorie: Herzhaft
Kürbis-Curry mit Kokosmilch und Kichererbsen
Bei unserem letzten längeren Spaziergang mit Flòki habe ich einmal ganz bewusst darauf geachtet, was hier eigentlich alles auf den Feldern wächst.…
Jalapeño-Mayonnaise ohne Ei
Jalapeño-Mayonnaise ohne Ei – cremig, würzig und in 5 Minuten fertig Manchmal entstehen die besten Rezepte einfach aus der Not. So war…
Mediterrane Hähnchenpfanne
Mediterrane Hähnchenpfanne – ein Stück Wochenmarkt-Glück Manchmal entstehen die besten Gerichte nicht durch lange Planung, sondern bei einem entspannten Bummel über den…
Röstzwiebelbutter – unglaublich aromatisch
Eigentlich wollte ich nur schnell etwas Leckeres zum frischen Brot machen. Du kennst das bestimmt: Ein warmes Baguette liegt in der Küche,…
Zitronen-Risotto
Kennst du das Gefühl, wenn die ersten Sonnenstrahlen durchs Fenster fallen und plötzlich alles ein bisschen leichter wirkt? Genau dann bekomme ich…
Serviettenknödel
Serviettenknödel – die köstlichste Art, alte Brötchen zu retten Manchmal braucht es keine ausgefallenen Zutaten oder großen Aufwand, um etwas richtig Gutes…
Spitzkohl-Quiche
Spitzkohl-Quiche – Herbstgenuss mal anders Schon als Kind habe ich Spitzkohl geliebt – besonders, wenn meine Oma ihn ganz klassisch zubereitet hat.…