Maamoul – arabisches Grießgebäck mit Walnuss- und Dattelfüllung
Maamoul – ist ein kleines Grießgebäck mit einer leckeren Walnuss- und Dattelfüllung. Sie sind in Jordanien, Syrien, Libanon, Israel und Palästina sehr…
Originelle Rezepte für jeden
Schlagwort: zimt
Bratapfelkuchen mit Marzipan, Sultaninen und Nüssen
Das herbstliche Wetter hält mit ganz ganz kleinen Schritten bei uns in Nordrhein-Westfalen so allmählich Einzug. Die ersten Blätter an den Bäumen…
Haselnuss – Haferflockenplätzchen
Mmhhh, ich liebe knusprige Plätzchen. Mir geht mein Herz auf, wenn ich sie zum Advent, mit einer heißen Tasse Kaffee, eingekuschelt in…
Berner Haselnusslebkuchen – Kugeln
In der Advents- und Weihnachtszeit gibt es in der Schweiz ein marzipanähnliches Gebäckstück mit dem klangvollen Namen „Berner Haselnusslebkuchen“. Dieses himmlische, lecker…
Zimtbällchen
Backidee für Kurzentschlossene! In der Weihnachtszeit kann es schon mal hektische Momente geben. Es ist bei mir jedes Jahr eine Kunst, rechtzeitig…
Saftiger Kürbis-Mandelkuchen
Sehnsüchtig habe ich dieses Jahr auf meinen ersten gekauften Hokkaido-Kürbis hingefiebert. Für mich ist der Kürbis vielseitig in der Küche einsetzbar. Ob…
Apfel-Haselnusskuchen mit Zucker-Zimt-Kruste
Allmählich zieht auch bei uns im Rheinland der farbenfrohe Herbst ein. Was auch gleichzeitig heißt: Endspurt für die Apfelsaison, die Anfang November…
Zimt-Joghurtkringel aus fluffigem Hefeteig
Ab September ist es wieder so weit: Wenn der Herbst naht, die Tage kürzer werden, stellt sich bei mir eine unbeschreiblich schöne…