Mediterranes Tomaten Weißbrot
Der Duft von frischem Brot – Mhhh… traumhaft! Ich liebe selbst gebackenes Brot über alles. Heute möchte ich Euch mein Ganzjahres-Dauerbrenner-Lieblingsbrot-Rezept ans…
Originelle Rezepte für jeden
Schlagwort: sommer
Budino di Riso
Schon in meiner Grundschulzeit auf Sardinien hätte ich mich in diese köstlichen Budino di Riso reinknien können. Bis zur großen Pause meine…
Calice Tricolor mit Basilikum und Cherry-Tomaten
Es ist wirklich eine Kunst das richtige Gastgeschenk für eine private Einladung zu finden. Blumenstrauß und Co. finde ich persönlich etwas langweilig…
Tagliatelle mit Oliven-Tomatensauce
Mallorca mit seinem mediterranen Klima und seinen wunderschönen Bauernmärkten faszinieren mich immer wieder auf das Neue. Wer mag kann jeden Wochentag in…
Feigen-Ziegenkäse-Creme mit Orangen-Vinaigrette
Heute Morgen kletterte mein Mann in den Feigenbaum, pflückte ein paar frische Feigen und stellte mir zur Überraschung das Körbchen mit frischen…
Erdbeer-Rhababer-Minz-Marmelade
Selbstgemachte Marmelade wie von Oma. Bei einem Mischverhältnis von 3:1 schmeckt die Erdbeer-Rhababer-Minz-Marmelade super fruchtig und ist auch für Kalorien-Bewusste eine Sünde…
Erdbeer-Sahne-Törtchen mit Tonka-Biskuit
Klein aber fein! Das Erdbeer-Sahne-Törtchen mit Tonka-Biskuit schmeckt so köstlich nach frischen Erdbeeren. In Kombination mit der luftig aufgeschlagenen Sahne und den…
Rucola Pesto Schnecken
Diese verführerischen Rucola Pesto Schnecken sind in wenigen Minuten gemacht. Basierend auf einem buttrigen Blätterteig, würzigen Pesto Rosso, nussigen Rucola, knackigen Wallnüssen…