Zucchini Muffins mit Matcha Tee
Wir haben Hochsommer, Mitte August, es regnet seit Tagen in Strömen und das Thermometer purzelt auf sage und schreibe 16°C. Ja, und…
Originelle Rezepte für jeden
Schlagwort: snack
Pommes Frites mit Fetakäse und Rosmarin
Time for „Pommes frites“ mit griechischem Fetakäse und frisch gehacktem Rosmarin aus meinem Kräutergarten. Eigentlich gibt es keine Vorgeschichte zu meinen selbst…
Leichtes Gemüse-Omelette
Endlich kommt die Sonne wieder und die Lust auf ein gesundes Gemüse-Omelette ist in mir geweckt. In meinem Kühlschrank schlummern ungeahnte Köstlichkeiten…
Lissis Veggie Pizza
Vor ein paar Tagen schlenderte ich mit meinem Mann durch die Düsseldorfer Altstadt. Eigentlich dürfte so ein Bummel für mich kein Highlight…
Feigen-Ziegenkäse-Creme mit Orangen-Vinaigrette
Heute Morgen kletterte mein Mann in den Feigenbaum, pflückte ein paar frische Feigen und stellte mir zur Überraschung das Körbchen mit frischen…
Tomate-Mozzarella-Sticks mit Honig-Rosmarin-Vinaigrette
Nach dem Frühstück ging es auf den wöchentlichen Mittwochsmarkt nach Sineu, Mallorca. Die Altstadt dient dem Wochenmarkt zu einer atemberaubenden Kulisse. Über…
Lauch-Mozzarella-Quiche
Manchmal braucht es gar nicht viel – ein paar Zutaten, viel Liebe beim Zubereiten und schon hat man eine wohlschmeckende Lauch-Mozzarella-Quiche gezaubert.…
Rucola Pesto Schnecken
Diese verführerischen Rucola Pesto Schnecken sind in wenigen Minuten gemacht. Basierend auf einem buttrigen Blätterteig, würzigen Pesto Rosso, nussigen Rucola, knackigen Wallnüssen…