Cremige Zitronen-Pasta mit frischen Erbsen & Burrata
Kennst du dieses kleine Glücksgefühl, wenn man frische Erbsen aus der Schote pult? Für mich gehört das einfach zum Sommer dazu. Schon…
Originelle Rezepte für jeden
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Kennst du diese Rezepte, bei denen schon beim ersten Duft aus der Pfanne Urlaubsgefühle aufkommen? Genau so geht es mir mit dieser…
Aprikosen-Schmandkuchen mit Mandel-Butterstreuseln – sommerlicher Kuchengenuss Wenn die Aprikosensaison beginnt, gibt es für mich kaum etwas Schöneres als einen saftigen Obstkuchen mit…
Pratzida de Tamatiga – Eine Liebeserklärung an Sardinien Wenn du meinem Blog schon länger folgst, weißt du sicherlich, dass Sardinien für mich…
Manchmal entscheidet einfach die Küche, was gebacken wird – und nicht der eigentliche Plan. Genau so ist dieser Käsekuchen mit Sauerkirschen entstanden.…
Kennst du das Gefühl, wenn die ersten Sonnenstrahlen durchs Fenster fallen und plötzlich alles ein bisschen leichter wirkt? Genau dann bekomme ich…
Manchmal entstehen die schönsten Rezepte ganz spontan – so wie diese Erdbeer-Stracciatella-Biskuitrolle. Eigentlich hatte ich gar nichts Großes geplant, doch dann fiel…
Du suchst ein Dessert, das einfach zuzubereiten ist und dabei richtig elegant aussieht? Dann wirst du dieses Erdbeer-Mascarpone-Mousse im Glas lieben! Es…