Frühstücksbrötchen knusprig & raffiniert
Ein hübsches Frühstücksbrötchen sieht für mich einzigartig, wunderschön und raffiniert aus. Nicht so wie bei den meisten Bäcker in meiner Nähe, wo…
Originelle Rezepte für jeden
Ein hübsches Frühstücksbrötchen sieht für mich einzigartig, wunderschön und raffiniert aus. Nicht so wie bei den meisten Bäcker in meiner Nähe, wo…
Darf ich vorstellen, meine neue große Liebe! Frisch gebackene Dinkelbrötchen mit Übernachtgare zum Frühstück! Irgendwie bin ich aus einem Gespräch, mit der…
Heute möchte ich eure Augen, mit diesem Rosmarinbrot mit Pekannüssen, zum Leuchten bringen. In meiner Küche ist Rosmarin ein echter Allrounder. Ich…
Somun Ekmek ist eine türkische Brotsorte, die aus einem Vor- und einem Hauptteig zubereitet wird. Hier spricht man von einer indirekten Teigführung…
Brioche ist nicht nur ein Gebäck, es ist ein Gefühl! Mit diesem Gedanken bin ich heute morgen aufgewacht und er hat mich…
In der Kirschsaison war ein Besuch bei meiner Oma, für meinen Bruder und mich, immer etwas ganz besonderes. Von ihrer Terrasse aus,…
Ich backe so oft wie nur möglich Brot selbst und am allerliebsten zum Wochenende hin. Es gibt wirklich nichts köstlicheres als eine…
Glaubt man dem Wetterbericht, soll das Wetter in den kommenden Tagen wunderschön werden. Was liegt da näher auf der Hand, als den…