Rhabarber-Streuselkäsekuchen
Sauer macht lustig… Rhabarber-Streuselkäsekuchen Oh, da habe ich etwas für euch. Damit der Spruch auch einen Sinn ergibt. Wie wäre es mit…
Originelle Rezepte für jeden
Schlagwort: fruchtig
Zitronenbiskuitrolle mit Mascarpone-Sahne-Creme
Mhhh, so eine cremige und fluffige Zitronenrolle ist doch wahrlich etwas sehr sehr feines. Bereits als Kind habe ich der Versuchung schwerlich…
Apfeltaschen gefüllt mit Weißweincreme
Unglaublich wie schnell die Zeit vergeht und ein Jahr neigt sich dem Ende. Mit Guten Vorsätzen für das neue Jahr 2018 bewaffnet,…
Mascarpone Mirabellen Tarte
Jubel, Trubel, Heiterkeit…. es ist Mirabellen Saison. Zwischen Juli und September ist die Zeit gekommen, wo endlich die kirschgroßen, reifen Mirabellen vom…
Biskuitrolle mit Wildpfirsichen und weißer Schokoladenganache
Irgendwie macht der Sommer eine kleine Pause in Nordrhein-Westfalen und die Temperatur purzelt auf 20 Grad. Für mich das perfekte Backwetter. Und…
Mallorquinische Orangenmarmelade
Eigentlich wollte ich in meinem Urlaub die Seele baumeln lassen. Eigentlich!! Das hat sich schlagartig geändert als ich hinter der Finca diesen…
Waldbeeren-Baisertorte
An der Waldbeeren-Baisertorte mag ich ausnahmslos alles. Frische Himbeeren und Brombeeren kommen ganz dezent mit ihren leicht säuerlichen Aromen zum Einsatz. Umhüllt…
Erdbeer-Rhababer-Minz-Marmelade
Selbstgemachte Marmelade wie von Oma. Bei einem Mischverhältnis von 3:1 schmeckt die Erdbeer-Rhababer-Minz-Marmelade super fruchtig und ist auch für Kalorien-Bewusste eine Sünde…