Schlagwort: einfaches rezept

Nusskuchen – glutenfrei

Nusskuchen – glutenfrei

Zugegeben, ich liebe diesen feinen Nusskuchen. Dieses Rezept besteht aus nur wenigen Zutaten und ist schnell gemacht. Der Nusskuchen ist feucht, saftig…

Wochenend-Kirsch-Streusel-Kuchen

Wochenend-Kirsch-Streusel-Kuchen

Der Wochenend-Kirsch-Streusel-Kuchen ist im Handumdrehen gemacht. Super luftig in der Textur mit einer leicht salzigen Note. Die Kombination „süß und salzig“ trifft…

Marzipan-Cointreau-Hörnchen

Marzipan-Cointreau-Hörnchen

Manchmal muss es mit Marzipan sein. Ob das daran liegt, dass ich Marzipanliebhaberin bin? Dieser fein-mürbe Hörnchen-Mantel in Kombination mit der Marzipan-Cointreau-Füllung…

Milchkuchen

Milchkuchen

Die Besonderheit an diesem Kuchen ist die heiße Milch. Heiße Milch im Kuchen?! Liest sich erst mal sehr skurril. Gelingt aber hervorragend.…

Gemüse-Frittata

Gemüse-Frittata

Frittata ist ein italienisches Omelett. Was ich bereits als Kind schon sehr gerne gegessen habe. Ihr benötigt nur… Eier, frisches Gemüse der…

Hummus mit getrockneten Tomaten

Hummus mit getrockneten Tomaten

Die orientalische Spezialität aus vorgekochten Kichererbsen ist in wenigen Minuten zubereitet. Für die Konsistenz ist das Eiswasser von großer Bedeutung. Ich lege…

Focaccia mit Rosmarin & Cherrytomaten

Focaccia mit Rosmarin & Cherrytomaten

Focaccia mit Ölivenöl ist ein ligurisches Fladenbrot aus Hefeteig. Es gibt in ganz Italien die unterschiedlichsten Varianten. Aus der Provinz Genua kommt…