Pratzida de Tamatiga – sardisches Tomatenbrot
Pratzida de Tamatiga – Eine Liebeserklärung an Sardinien Wenn du meinem Blog schon länger folgst, weißt du sicherlich, dass Sardinien für mich…
Originelle Rezepte für jeden
Schlagwort: backen
Sauerkirsch-Käsekuchen mit Butterstreuseln
Manchmal entscheidet einfach die Küche, was gebacken wird – und nicht der eigentliche Plan. Genau so ist dieser Käsekuchen mit Sauerkirschen entstanden.…
Erdbeer-Straciatella-Biskuitrolle
Manchmal entstehen die schönsten Rezepte ganz spontan – so wie diese Erdbeer-Stracciatella-Biskuitrolle. Eigentlich hatte ich gar nichts Großes geplant, doch dann fiel…
Kleine Oster-Hefekränze
Kleine Oster-Hefekränze – fluffig, goldbraun & einfach bezaubernd Es gibt Rezepte, die sofort dieses warme Gefühl von Zuhause auslösen – und genau…
Ananastorte
Wenn du zu Ostern eine Torte suchst, die fruchtig, leicht und schnell gemacht ist, dann solltest du unbedingt meine Ananastorte ausprobieren. Sie…
Gezuckerte Mürbchen
Meine Interpretation von Mürbchen beginnt mit einer kleinen Liebeserklärung an das Rheinland. Denn wer hier aufgewachsen ist, kennt sie ganz sicher: diese…
Lingue di Pizza mit Tomatensauce & Thunfisch
Die Lingue di Pizza sind ein wunderbarer Beweis dafür, wie einfach und gleichzeitig genial die italienische Küche sein kann. Der Name bedeutet…
Focaccia mit Tropea-Zwiebeln
Stell dir eine Focaccia vor, die außen zart knusprig ist, innen wunderbar fluffig und durchzogen von großen Luftlöchern – und dabei so…