Schlagwort: lecker

Roggenbrot mit Sauerteig

Roggenbrot mit Sauerteig

Dieses Roggenbrot mit Sauerteig ist eines meiner Lieblingsbrotrezepte. Es hat eine feine Krume mit einem leichten, charakteristischen Sauerteiggeschmack und eine herrlich knusprige…

Zimtsterne-Schnitten

Zimtsterne-Schnitten

Neben den Vanillekipferln sind die beliebten Zimtsterne ein typisches Weihnachtsgebäck, das auf keinem Weihnachtsteller fehlen darf. Zimtsterne-Schnitten Da ich gerade keinen Sternausstecher…

Kartoffel Quiche

Kartoffel Quiche

Den Teig und die gekochten Pellkartoffeln für die Kartoffel Quiche kannst du gut einen Tag vorher zubereiten. Das spart viel Zeit, zumindest…

Amaretto Apfelkuchen

Amaretto Apfelkuchen

Amaretto Apfelkuchen und natürlich jeder andere Apfelkuchen ist und bleibt einer der besten Herbstkuchen. Wie man unschwer erkennen kann, backe ich sehr…

Wirsing Risotto

Wirsing Risotto

Wirsing Risotto ist ein einfaches, leckeres und echtes Herbstgericht und ein großer Klassiker der italienischen Küche. Bei mir gibt es das Risotto…

Holländischer Apfelkuchen

Holländischer Apfelkuchen

Holländischer Apfelkuchen mit seinem hübschen Streifenmuster auf der Oberseite ist einfach perfekt für die kalten Monate. Die wichtigste Zutat für einen Apfelkuchen?…

September Möhrenkuchen

September Möhrenkuchen

Ich verstehe nicht, warum es Möhrenkuchen nur zu Ostern gibt. Möhren gibt es bei uns doch an 375 Tagen im Jahr zu…

Mediterranes Kartoffelbrot

Mediterranes Kartoffelbrot

Mediterranes Kartoffelbrot hält sich länger frisch als herkömmliche Brote. Für alle, die es nicht wissen: Kartoffelbrot ist eine Brotsorte, bei der Kartoffeln…