Cremige Zitronen-Pasta mit frischen Erbsen & Burrata
Kennst du dieses kleine Glücksgefühl, wenn man frische Erbsen aus der Schote pult? Für mich gehört das einfach zum Sommer dazu. Schon…
Originelle Rezepte für jeden
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Kennst du diese Rezepte, bei denen schon beim ersten Duft aus der Pfanne Urlaubsgefühle aufkommen? Genau so geht es mir mit dieser…
Pane Civraxiu – das klassische Alltagsbrot aus dem Raum Cagliari und Südsardinien Ich hoffe, du hattest wunderschöne Weihnachten und bist gut ins…
Amaretto Apfelkuchen und natürlich jeder andere Apfelkuchen ist und bleibt einer der besten Herbstkuchen. Wie man unschwer erkennen kann, backe ich sehr…
Ich verstehe nicht, warum es Möhrenkuchen nur zu Ostern gibt. Möhren gibt es bei uns doch an 375 Tagen im Jahr zu…
Mediterranes Kartoffelbrot hält sich länger frisch als herkömmliche Brote. Für alle, die es nicht wissen: Kartoffelbrot ist eine Brotsorte, bei der Kartoffeln…
Es ist ein fantastischer Zwetschgen-Joghurt Gugelhupf, nicht zu süß, mit einer weichen Konsistenz und der richtigen Feuchtigkeit. Die Kombination aus saftigen Zwetschgen…