Stollenplätzchen
Jedes Jahr zu Weihnachten backe ich für meine Familie so gerne Weihnachtsplätzchen. Von Vanillekipferl angefangen bis hin zu Haselnuss-Haferflockenplätzchen, Marzipan-Heidesandplätzchen, Paste di…
Originelle Rezepte für jeden
Schlagwort: backen
Pignoli – italienisches Piniengebäck
Pignoli sind typische italienische Plätzchen, die sehr gerne an den Weihnachtsfeiertagen serviert werden. Sie werden aus Marzipanrohmasse hergestellt und in Pinienkernen gewälzt…
Weckmänner aus Hefeteig
Es war schon früher immer ein besonderer Tag, der Sankt-Martin am 11. November, wenn es langsam dunkel wurde, die selbstgebastelten Laternen von…
Kirschteilchen
Kirschteilchen für kurzentschlossene! Ihr benötigt für dieses Rezept lediglich einen „frischen Hefeteig“ aus dem Kühlregal, ein paar Sauerkirschen sowie etwas Zucker, eine…
6 rustikale Baguette-Brötchen
Heute habe ich ein Baguette-Brötchen-Rezept für Euch. Wenngleich sich die Teigführung etwas in die Länge streckt, lohnt sich dieses Rezept auf alle…
Einfacher Haselnusskuchen 2.0
Dieses Upgrade von Nusskuchen möchte ich Euch heute nicht vorenthalten. Daher hat er auch seinen Rezept Namen „Einfacher Haselnusskuchen 2.0“ gebührend verdient…
Raffinierte Apfeltaschen aus Blätterteig
Herbstzeit ist Apfelzeit! Da kommen ein paar raffinierte Apfeltaschen mit einem knusprigen Blätterteig doch genau richtig, nicht wahr? Sie sind im Handumdrehen,…
Wochenend-Rosinenstuten
Es wurde von meinen Lieben ein Wochenend-Rosinenstuten gewünscht und hier ist er, ofenfrisch auf dem Tisch. Mein Rosinenstuten ist ohne Butter, dafür…