sweet & salty

Kategorie: Frühstück

Möchten ihr wissen, wie man hausgemachte Milchbrötchen mit einer weichen Krume und einer knusprigen Kruste macht? Dann habe ich heute das perfekte…

Ab September ist es wieder so weit: Wenn der Herbst naht, die Tage kürzer werden, stellt sich bei mir eine unbeschreiblich schöne…

Habt Ihr schon Mal, aus der türkischen Küche, Pogaça selbstgemacht? Nein. Dann habe ich heute ein ganz tolles und einfaches Rezept für…

Meine Lieben vergöttern die selbst gemachte Kürbis-Sekt-Marmelade mit Zimt und wenn ich ganz ehrlich bin – macht mich das total glücklich –…

Ich freue mich jedes Jahr auf‘s Neue wenn es frischen Hokkaido-Kürbis bei meinem Liebslingshofladen zu kaufen gibt. Ich liebe vor allem die…

Dieser luftige Hefegugelhupf mit gelben Rosinen ist eine wahre Augenweide, findet Ihr das nicht auch? Nicht nur das ich total vernarrt in…

Schon in meiner Grundschulzeit auf Sardinien hätte ich mich in diese köstlichen Budino di Riso reinknien können. Bis zur großen Pause meine…

Ganz unspektakulär aber wahr. Bei meinem letzten Einkauf habe ich mir ein Päckchen Sauerteig Extrakt mitgenommen – ohne auch nur einen Hauch…