Kokosmilch Reis mit frischen Erdbeeren
Wenn ich an Milchreis denke kommen unweigerlich Kindheitserinnerungen zum Vorschein. Bei euch auch? Also bei mir ist das zu 100% so! In…
sweet & salty
Schlagwort: frühstücksidee
Butterzarte Frühstückshörnchen
Schließt eure Augen und konzentriert euch auf den Duft von frisch gebackenen Frühstückshörnchen. Und? Hat es funktioniert? Es gibt flauschige, butterzarte und…
Frühstücksbrötchen knusprig & raffiniert
Ein hübsches Frühstücksbrötchen sieht für mich einzigartig, wunderschön und raffiniert aus. Nicht so wie bei den meisten Bäcker in meiner Nähe, wo…
Brioche-Kränze butterzart & blättrig
Brioche ist nicht nur ein Gebäck, es ist ein Gefühl! Mit diesem Gedanken bin ich heute morgen aufgewacht und er hat mich…
Nutella-Hörnchen butterzart & fluffig
In der wunderbaren Welt des Backens gibt es wirklich nichts schöneres als ein hausgemachtes Nutella-Hörnchen zum Frühstück. Frisch aus dem Backofen gezogen…
Lissi‘s Hausbrot
Es gibt ja unzählige Roggen-Brot-Rezepte die mit einer langen Teigführung und großem Zeitaufwand hergestellt werden. Da wird erst der Ansatz für den…
Açma – türkische butterzarte Brötchen
Am Sonntag gibt es normalerweise frische Brötchen zum Frühstück – aber dieses Wochenende gibt es butterzarte Açma. Kennt jemand dieses himmlisch softe…
Neujährchen aus Hefeteig
Mit ein paar ofenfrischen traditionellen Neujährchen aus dem Rheinland kann das neue Jahr kommen. Zum Jahreswechsel kann man sie noch heute in…