Kategorie: Pesto, Hummus & Chutney

Feurig-süßes Zwiebel Chutney

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Chutney im Winter? Was spricht dagegen? Eigentlich nichts! Im Winter bieten sich etliche Gemüsesorten, wie Zucchini, Kürbis oder Zwiebel, perfekt für ein…

Hummus mit getrockneten Tomaten

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Die orientalische Spezialität aus vorgekochten Kichererbsen ist in wenigen Minuten zubereitet. Für die Konsistenz ist das Eiswasser von großer Bedeutung. Ich lege…