Rheinische Mutzen
Mutzen sind knusprige und zart gebackene Blätter, die für die Karnevalszeit im Rheinland typisch sind und je nach Region in Deutschland unterschiedliche…
sweet & salty
Kategorie: Karnevalsgebäck
Berliner gefüllt mit Himbeermarmelade
Es sind nur noch wenige Tage bis das Rheinland in die „Fünfte Jahreszeit“ eintaucht. In den Karnevals Hochburgen wie Düsseldorf, Köln und…
Quarkkrapfen
Die Quarkkrapfen sind ruck-zuck zubereitet und ein super leckeres Karnevalsgebäck. Wobei meine Oma sich nie daran gehalten hat. Ihr Motto war: Karneval…
Mutzenmandeln
Karneval ohne Mutzemandeln ist unvorstellbar im Rheinland. Für jeden Jecken gehört Fettgebackenes dazu. Sie sind Grundlage für gute Laune an diesen Tagen.…