Gefüllte Focaccias mit Tomate & Mozzarella
Urlaubsgenuss aus Italien. Wie wäre es da mit ein paar kleinen Focaccias gefüllt mit Tomate und Mozzarella? Mich hat mal wieder die…
Originelle Rezepte für jeden
Schlagwort: sommergericht
Mediterrane Fetataschen
In den vergangenen Tagen habe ich versucht, unsere Mahlzeiten während der Woche für meine Familie schnell und einfach zu halten. Und bei…
Einfacher Schweizer Wurstsalat
Ich weiß nicht, wie’s euch geht aber so ab und an brauche ich einfach einen Wurstsalat, z.B. einen einfachen Schweizer Wurstsalat! Auf…
Herzhafte Tomaten Ziegenfrischkäse Galette
Ich gönne mir eine Pause und erzähl euch von dieser niedlichen Tomaten Ziegenfrischkäse Galette, die ihr unbedingt machen solltet, bevor der Sommer…
Zucchini-Möhren-Waffeln mit Zitronen-Minz-Joghurt
In den vergangenen Tagen mochte ich gar nicht an den Herd, weder etwas leckeres kochen noch das ich meinen Backofen in Betrieb…
Calice Tricolor mit Basilikum und Cherry-Tomaten
Es ist wirklich eine Kunst das richtige Gastgeschenk für eine private Einladung zu finden. Blumenstrauß und Co. finde ich persönlich etwas langweilig…
Tomate-Mozzarella-Sticks mit Honig-Rosmarin-Vinaigrette
Nach dem Frühstück ging es auf den wöchentlichen Mittwochsmarkt nach Sineu, Mallorca. Die Altstadt dient dem Wochenmarkt zu einer atemberaubenden Kulisse. Über…
Hähnchenspieße mit Erdnuss-Saté-Sauce
Die Hähnchenspieße mit Erdnuss-Saté-Sauce bewirken bei mir ein unwiderstehliches Essvergnügen. Ich mag alles-aber auch restlos alles an diesem Gericht. Die Vorbereitung, das…