Möhren-Pesto
Möhren-Pesto – der unterschätzte Frühlingsstar Ich muss dir ehrlich sagen: Möhrenkuchen hat in meiner Küche einen festen Platz. Saftig, aromatisch und immer…
Originelle Rezepte für jeden
Schlagwort: sommer
Ananastorte
Wenn du zu Ostern eine Torte suchst, die fruchtig, leicht und schnell gemacht ist, dann solltest du unbedingt meine Ananastorte ausprobieren. Sie…
Lingue di Pizza mit Tomatensauce & Thunfisch
Die Lingue di Pizza sind ein wunderbarer Beweis dafür, wie einfach und gleichzeitig genial die italienische Küche sein kann. Der Name bedeutet…
Focaccia mit Tropea-Zwiebeln
Stell dir eine Focaccia vor, die außen zart knusprig ist, innen wunderbar fluffig und durchzogen von großen Luftlöchern – und dabei so…
Zitronen-Hummus – ohne Tahin
Zitronen-Hummus – Frisch, sommerlich & ohne Tahin Es gibt Rezepte, die begleiten einen ein Leben lang. Nicht unbedingt, weil sie besonders aufwendig…
Focaccia Barese
Focaccia Barese – ein Stück Apulien für Zuhause Wenn du schon einmal in Apulien warst, dann weißt du sicher, was jetzt kommt:…
Windbeuteltorte mit Himbeeren
Windbeuteltorte mit Himbeeren – ein sommerleichter Genuss mit Überraschungseffekt Du suchst nach einer Torte, die nicht nur toll aussieht, sondern auch geschmacklich…
Polpette di tonno e patate
Polpette di tonno e patate – Als wir den Strand vergaßen und dafür den Geschmack Apuliens entdeckten. Manchmal sind die besten kulinarischen…