Tomaten Hummus – einfach, schnell und lecker
Rezepte, die besonders einfach sind und außergewöhnlich wenige Zutaten benötigen, aber trotzdem köstlich schmecken, mag ich sehr. Keine Frage, ich mag auch…
Originelle Rezepte für jeden
Schlagwort: vegetarisch
Orientalische Linsensuppe mit Ras el Hanout & Kreuzkümmel
Mein Food-Blog wäre nicht vollständig ohne eine orientalische rote Linsensuppe, also habe ich eine eigene perfektioniert. Und hier ist sie. Meine rote…
Amaretto Cheesecake no-bake
Neulich habe ich auf meinem Blog die kalorienarme Zitronentorte ohne Sahne vorgestellt. Ich liebe sie! Schön gekühlt schmeckt sie mir am besten.…
Lissis Veggie Pizza
Vor ein paar Tagen schlenderte ich mit meinem Mann durch die Düsseldorfer Altstadt. Eigentlich dürfte so ein Bummel für mich kein Highlight…
Tagliatelle mit Oliven-Tomatensauce
Mallorca mit seinem mediterranen Klima und seinen wunderschönen Bauernmärkten faszinieren mich immer wieder auf das Neue. Wer mag kann jeden Wochentag in…
Karotten-Cremesuppe mit frisch gepressten Orangen
Die Karotten-Cremesuppe mit frisch gepressten Orangen ist eine wahre Vitaminbombe. Sie hat ein atemberaubendes fruchtiges Aroma und eine angenehme Schärfe durch den…
Hummus mit getrockneten Tomaten
Die orientalische Spezialität aus vorgekochten Kichererbsen ist in wenigen Minuten zubereitet. Für die Konsistenz ist das Eiswasser von großer Bedeutung. Ich lege…
Veganer – Apfelkuchen
Ich liebe Apfelkuchen in allen möglichen Variationen. Mit einem geschmackvollen Apfel wird jeder Apfelkuchen unvergesslich. Mein Apfel-Favorit ist aufgrund seines hohen Zucker-und…