Pignoli – italienisches Piniengebäck
Pignoli sind typische italienische Plätzchen, die sehr gerne an den Weihnachtsfeiertagen serviert werden. Sie werden aus Marzipanrohmasse hergestellt und in Pinienkernen gewälzt…
Originelle Rezepte für jeden
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Wir lieben Paste di Mandorla. Ich bereits seit meiner Kindheit und meine Lieben, seit ich sie für uns mehrmals im Laufe des…
In der Weihnachtszeit und gerade beim Plätzchen backen kommt es immer mal wieder vor, dass man Eigelb bzw. Eiweiß übrig hat. Bei…