Lingue di Pizza mit Tomatensauce & Thunfisch
Die Lingue di Pizza sind ein wunderbarer Beweis dafür, wie einfach und gleichzeitig genial die italienische Küche sein kann. Der Name bedeutet…
Originelle Rezepte für jeden
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Stell dir eine Focaccia vor, die außen zart knusprig ist, innen wunderbar fluffig und durchzogen von großen Luftlöchern – und dabei so…
Pane Civraxiu – das klassische Alltagsbrot aus dem Raum Cagliari und Südsardinien Ich hoffe, du hattest wunderschöne Weihnachten und bist gut ins…
Focaccia Barese – ein Stück Apulien für Zuhause Wenn du schon einmal in Apulien warst, dann weißt du sicher, was jetzt kommt:…
Pizzette del Fornaio – Kleine Köstlichkeiten aus Italien Weißt du, woher diese knusprigen, leckeren Pizzette eigentlich kommen? Die kleinen Teigfladen sind typisch…
Plunder-Nussschnecken: Ein Hauch von Süße und Sinnlichkeit Stell dir vor, du betrittst die Küche, der Duft von warmen Nüssen und frisch gebackenem…
Spanische Magdalenas: Der Geheimtipp für perfekte Küchlein. Hast du schon einmal von spanischen Magdalenas gehört? Diese kleinen, fluffigen Küchlein sind ein Klassiker…
Philadelphia-Schnecken: Ein süßer Genuss aus Hefeteig mit cremiger Füllung und Frosting. Heute möchte ich dir ein Rezept vorstellen, das deinen Kaffeetisch definitiv…