Schlagwort: gebäck

Mutzenmandeln

Mutzenmandeln

Karneval ohne Mutzemandeln ist unvorstellbar im Rheinland. Für jeden Jecken gehört Fettgebackenes dazu. Sie sind Grundlage für gute Laune an diesen Tagen.…

Brownie mit Pekannusskernen

Brownie mit Pekannusskernen

Schokolade geht immer. Oder etwa nicht!? Besonders lecker werden die Brownies, mit etwas Rotwein, geschmolzener Butter und 85% Schokolade. Oder anders ausgedrückt:…

Rosinenschnecken aus Quark-Öl-Teig

Rosinenschnecken aus Quark-Öl-Teig

Heute habe ich in Oma Anna´s handgeschriebenen Backbuch gestöbert und bin auf die leckeren Rosinenschnecken aus Quark-Öl-Teig gestoßen. Der Quark-Öl-Teig ist eine…