Dinkel – Sauerteig Brot mit Wallnüssen und gelben Rosinen
Ganz unspektakulär aber wahr. Bei meinem letzten Einkauf habe ich mir ein Päckchen Sauerteig Extrakt mitgenommen – ohne auch nur einen Hauch…
Originelle Rezepte für jeden
Kategorie: Brot, Brötchen & Baguette
Süße Brötchen mit Schokotropfen
Die süßen Brötchen mit Schokotropfen haben ein feines Aroma. Die Krume ist sehr luftig-fluffig, wie ein Schwamm. Mit den Zartbitter-Schokotropfen sind sie…
Pan de Payés
Ich bin begeisterte Anhängerin von Anna Bellsolà. Sie stammt gebürtig aus Barcelona und ist Bäckerin in der dritten Generation. Sie verzaubert künstlerisch…