Knuspriges Weizenbrot mit Lievito Madre
Brot backen hat mich schon immer fasziniert und da ich wohl im letzten Jahr so unglaublich viel darüber erzählt habe, bekam ich…
sweet & salty
Schlagwort: selbstgebacken
Kleine Nachmittagshörnchen – super einfach gemacht!
Kleine Nachmittagshörnchen – eine Leckerei, die ich mir so ab und zu gönne, wenn es zum Nachmittagskaffee etwas klitzekleines zum Naschen sein…
Herzberliner zum Verlieben
Ich denke, es gibt nur wenige Dinge, die mich glücklicher machen können als einen Berliner. Nun steht Karneval und Valentinstag vor der…
Japanisches Milchbrot mit Tangzhong
Letzte Woche habe ich mir meinen Einkaufszettel, mit den Restlichen Zutaten, die mir für selbst gemachtes Sushi noch fehlten, geschnappt und bin…
Dinkel Toastbrot einfach & lecker
Dieses Dinkel Toastbrot ist schlichtweg der Knaller! Es schmeckt frisch gebacken unglaublich fluffig und am nächsten Tag, sofern noch etwas übrig geblieben…
Rosmarinbrot mit Pekannüssen – knusprig & kräftig im Geschmack
Heute möchte ich eure Augen, mit diesem Rosmarinbrot mit Pekannüssen, zum Leuchten bringen. In meiner Küche ist Rosmarin ein echter Allrounder. Ich…
Focaccia di Patate con Mozzarella
Die leckere Focaccia di Patate con Mozzarella ist bereit, euren Tisch zu erobern. Eine perfekte Idee für besonders heiße Tage, wie diese!…
20 Mini Focaccia mit Tomaten, Mozzarella und Oliven
Focaccia – Wer mag nicht dieses wunderbar einfache italienische Fladenbrot, das sowohl als Hauptmahlzeit als auch als Snack genossen werden kann. Die…