italienisch backen Archive - Lissi's Passion

Pane Civraxiu – sardisches Sauerteigbrot

Lissi — Fri, 09 Jan 2026 06:30:06 +0000

Pane Civraxiu – das klassische Alltagsbrot aus dem Raum Cagliari und Südsardinien Ich hoffe, du hattest wunderschöne Weihnachten und bist gut ins…

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Schokoladen Panettone

Lissi — Fri, 12 Dec 2025 06:30:29 +0000

Es gibt Düfte, die mich augenblicklich zurück in meine Kindheit tragen. Einer davon ist der warme, süße Geruch von Panettone – dieser…

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Baci di Dama

Lissi — Fri, 31 Oct 2025 06:30:11 +0000

Baci di Dama – kleine Küsse aus Italien Manchmal sind es die kleinen Dinge, die das Leben besonders süß machen – wie…

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Pignoli – italienisches Piniengebäck

Lissi — Sat, 12 Nov 2022 05:59:04 +0000

Pignoli sind typische italienische Plätzchen, die sehr gerne an den Weihnachtsfeiertagen serviert werden. Sie werden aus Marzipanrohmasse hergestellt und in Pinienkernen gewälzt…

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Paste di Mandorla Orange – italienisches Mandelgebäck

Lissi — Sat, 06 Nov 2021 06:20:07 +0000

Wir lieben Paste di Mandorla. Ich bereits seit meiner Kindheit und meine Lieben, seit ich sie für uns mehrmals im Laufe des…

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Torta Caprese – di Capri (Schoko-Mandelkuchen)

Lissi — Wed, 12 Feb 2020 06:46:39 +0000

Schokoladenkuchenliebhaber aufgepasst!!! Dieser wunderschöne, fluffige, mehllose Schokoladenkuchen ist dazu bestimmt, euer neuer Liebling zu werden. Die Torta Caprese ist das berühmteste Dessert…

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Pizza di patate – italienische Kartoffelpizza

Lissi — Wed, 21 Aug 2019 06:27:29 +0000

Pizza di patate ist eine sehr beliebte Kartoffelpizza aus Apulien im Süden Italiens. Traditionelle italienische Gerichte begeistern mich schon mein ganzes Leben.…

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Biscotti al Limone – italienische Zitronenplätzchen

Lissi — Wed, 24 Jul 2019 05:16:02 +0000

Biscotti al Limone sind weiche, duftende Zitronenkekse und ein absoluter Klassiker aus Italien. Ein sehr einfaches Rezept mit garantiertem Back- und Genusserfolg.…

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Paste di Mandorla – italienisches Mandelgebäck

Lissi — Sun, 14 Oct 2018 09:47:54 +0000

Kaum zu glauben, dass ich noch vor ein paar Tage auf Sardinien war und dort Urlaub gemacht habe, das herrliche Wetter genießen…

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Einfache Tiramisu Torte

Lissi — Wed, 26 Sep 2018 13:48:05 +0000

Das Tiramisu aus Mascarpone-Creme ist mit Abstand das berühmteste und beliebteste italienische Dessert was ich kenne. Auch die unzähligen anderen Versionen schätzte…

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Budino di Riso

Lissi — Sun, 01 Oct 2017 06:39:36 +0000

Schon in meiner Grundschulzeit auf Sardinien hätte ich mich in diese köstlichen Budino di Riso reinknien können. Bis zur großen Pause meine…

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