Pane Civraxiu – sardisches Sauerteigbrot
Pane Civraxiu – das klassische Alltagsbrot aus dem Raum Cagliari und Südsardinien Ich hoffe, du hattest wunderschöne Weihnachten und bist gut ins…
Originelle Rezepte für jeden
Schlagwort: backen
Marzipankugeln
Manchmal passiert das Beste, wenn man einfach mal in die Küche geht, ohne groß zu planen. Du öffnest den Schrank, guckst –…
Apfelmus-Mohnkuchen
Apfelmus-Mohnkuchen – einfach, saftig & mit Dinkelmehl gebacken Manchmal darf es beim Backen gerne unkompliziert sein – und trotzdem richtig gut schmecken.…
Bratapfel-Streuselkäsekuchen
Bratapfel-Streuselkäsekuchen – so schmeckt der Herbstanfang Kennst du das Gefühl, wenn die Sonne tagsüber noch richtig warm ist, aber morgens schon dieser…
Focaccia Barese
Focaccia Barese – ein Stück Apulien für Zuhause Wenn du schon einmal in Apulien warst, dann weißt du sicher, was jetzt kommt:…
Pflaumen-Streuseltaler
Pflaumen-Streuseltaler – Sommerfreude zum Kaffee Kennst du diesen Moment, wenn du im Hofladen stehst und dich plötzlich etwas anlacht, das du gar…
Pfirsich-Schmandkuchen mit Streuseln
Pfirsich-Schmandkuchen mit Streuseln – Sommerlaune, backen leicht gemacht! Ah, Sommer! Die Zeit, in der wir uns fragen: „Soll ich mich in die…
Pizzette del Fornaio
Pizzette del Fornaio – Kleine Köstlichkeiten aus Italien Weißt du, woher diese knusprigen, leckeren Pizzette eigentlich kommen? Die kleinen Teigfladen sind typisch…