türkisch Archive - Lissi's Passion

Türkisches Fladenbrot

Lissi — Sat, 21 Jan 2023 06:02:24 +0000

Brot ist nicht nur für uns, sondern für alle Menschen auf der Welt das wichtigste Nahrungsmittel. Aus diesem Grund werden überall auf…

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Somun Ekmek – türkisches Stangenbrot

Lissi — Sun, 19 Jul 2020 06:18:20 +0000

Somun Ekmek ist eine türkische Brotsorte, die aus einem Vor- und einem Hauptteig zubereitet wird. Hier spricht man von einer indirekten Teigführung…

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Pide – türkische Hackfleisch-Schiffchen

Lissi — Sat, 15 Feb 2020 06:08:21 +0000

Holen wir uns ein bisschen Sommer auf den Teller und genießen eine Pide mit Hackfleischfüllung und schwelgen in Urlaubserinnerungen von Sonne, Strand…

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Açma – türkische butterzarte Brötchen

Lissi — Sat, 31 Aug 2019 04:22:09 +0000

Am Sonntag gibt es normalerweise frische Brötchen zum Frühstück – aber dieses Wochenende gibt es butterzarte Açma. Kennt jemand dieses himmlisch softe…

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Türkische Teigtaschen mit Fetakäse Füllung

Lissi — Sat, 18 Aug 2018 05:24:52 +0000

Habt Ihr schon Mal, aus der türkischen Küche, Pogaça selbstgemacht? Nein. Dann habe ich heute ein ganz tolles und einfaches Rezept für…

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