Liebe Ursula,
wie schön, von dir zu lesen! Ganz lieben Dank für dein ausführliches Feedback. Es freut mich riesig, dass dir der Kuchen so gut gelungen ist und auch mit dem Eiersatz funktioniert hat. Solche Erfahrungen sind für mich und andere Leserinnen immer besonders wertvoll.
Mit frischen Erdbeeren dazu klingt das wirklich nach einem kleinen Kuchentraum!

Und wie schön, dass der Kirsch-Käsekuchen mit Streuseln schon auf deiner Backliste steht. Da bin ich natürlich gespannt, wie er dir schmeckt. Die Zutaten warten ja schon ungeduldig auf ihren Einsatz.

Ich wünsche dir ganz viel Freude beim Backen und Genießen und freue mich immer, wieder von dir zu hören.

Herzliche Grüße
Lissi