Kommentare zu: Apfelkuchen mit Sauerrahmcreme

Von: Lissi

Lissi — Sat, 09 May 2020 18:18:14 +0000

Als Antwort auf Pati. Liebe Pati, vielen lieben Dank für das wundervolle Kompliment. Das freut mich wirklich riesig zu hören, dass Dir und deiner Familie der Apfelkuchen sooo gut geschmeckt hat. Ganz liebe Grüße Lissi

Von: Pati

Pati — Sat, 09 May 2020 17:55:15 +0000

Hallo Lissi,
wie immer ein superleckeres REZEPT, das der ganzen Familie schmeckt. Eine wunderbare Erfrischung für einen warmen SOMMERtag.
Liebe Grüsse
Pati

Von: Lissi

Lissi — Wed, 19 Sep 2018 07:07:52 +0000

Als Antwort auf madammim. Hallo, das freut mich sehr, dass Du den Apfelkuchen schon ausprobiert hast! Das hört sich nach einer ganz tollen Idee an mit dem Vorgaren in der Mikrowelle, das werde ich mir merken! Danke für den Tipp Liebe Grüße Lissi

Von: madammim

madammim — Wed, 19 Sep 2018 06:45:17 +0000

Schmeckt grandios! Das ist definitiv der beste Apfelkuchen, den ich je gegessen habe 🙂
Danke für das Rezept!
Damit die Masse für einen Blechkuchen reicht, habe ich von allem ein Drittel mehr genommen. Hat gut geklappt! Ein Päckchen Backpulver hat dafür gereicht. Zucker hab ich auch etwas weniger genommen.
Damit der Kuchen unten und oben nicht dunkel wird, die Äpfel aber trotzdem schön weich werden, habe ich die Apfelspalten 3 min in der Mikro vorgegart und den Kuchen für die ersten 15 min weiter oben gebacken, mit Guss dann nur noch 40 min in der Mitte.