selbstgekocht Archive - Lissi's Passion

Orecchiette mit Kirschtomaten und gesalzenem Ricotta

Lissi — Fri, 04 Jul 2025 05:30:37 +0000

Orecchiette mit Kirschtomaten und gesalzenem Ricotta – Mein kulinarisches Urlaubsglück in Apulien Unser süßes Orecchiette-Abenteuer in Bari! Stell dir vor: Mein Mann…

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Tortilla-Auflauf

Lissi — Thu, 08 Aug 2024 11:32:50 +0000

Wenn es in der Küche mal ganz schnell gehen muss, ist dieser Tortilla-Auflauf genau das Richtige. Die Tortillas werden wie eine Ziehharmonika…

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Gnocchi – Grundrezept

Lissi — Sat, 01 Jul 2023 05:32:26 +0000

Wir sind es gewohnt, fertige Kartoffelgnocchi zu kaufen, aber ein Teller mit selbstgemachten Kartoffelgnocchi ist unvergleichlich in Geschmack und Konsistenz. Und das…

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Handgerollte Pici Nudeln – in Knoblauch Soße

Lissi — Wed, 13 Jan 2021 06:42:17 +0000

Wir lieben Pici Pasta! Pici ist eine sehr alte Pastasorte aus der Toskana und wird immer frisch und von Hand zu langen…

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Spinat Parmesan Gnocchi – unglaublich lecker!

Lissi — Wed, 29 Jul 2020 15:55:40 +0000

Auch bei mir gibt es Tage, wo ich nicht so recht weiß, was ich heute koche. Da kommt mir ein Gnocchi Rezept…

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Farfallesalat mit getrockneten Tomaten & Spinat

Lissi — Sat, 04 Jul 2020 05:45:12 +0000

Sieht dieser Farfallesalat nicht fantastisch aus? Ach was sag ich da, er sieht nicht nur so aus, er schmeckt auch so! Wenn…

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