brötchenliebe Archive - Lissi's Passion

Panini – mediterrane Art

Lissi — Fri, 30 Jan 2026 06:30:29 +0000

Panini – mediterrane Art Es gibt diese Rezepte, die dich sofort abholen – ohne Schnickschnack, ohne lange Vorbereitung, aber mit ganz viel…

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Rosette Soffiate – italienische Brötchen

Lissi — Sat, 24 Jun 2023 05:08:35 +0000

Wer kennt sie nicht aus dem Urlaub, die italienischen Brötchen mit dem klangvollen Namen Rosette Soffiate oder auch Panini genannt? In meiner…

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Kartoffelbrötchen mit Übernachtgare

Lissi — Sat, 11 Feb 2023 06:17:05 +0000

Frisch gebackene Kartoffelbrötchen sind ideal für ein ausgiebiges Frühstück am Wochenende. Am Abend vor dem Backen wird der Teig zubereitet, in eine…

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Laugenknoten luftig, weich & lecker

Lissi — Sat, 22 Jan 2022 06:00:56 +0000

Mit Laugenbrezel verbinde ich unweigerlich schöne Augenblicke mit meinem Opa. Er war ein waschechter Bayer und ich sehe ihn heute noch, in…

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6 knusprige Joghurtbrötchen

Lissi — Wed, 01 Dec 2021 06:29:16 +0000

Letztes Wochenende habe ich knusprige Joghurtbrötchen gebacken und ganz spontan ein Foto in meine Story bei X gepostet. Die Resonanz auf…

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Sesambrötchen knusprig & raffiniert

Lissi — Sat, 28 Aug 2021 05:01:09 +0000

Heute habe ich ein perfektes Brötchenrezept für Samstags-Frühaufsteher. Ich mag es, wenn es morgens im Haus leise ist, mit einer Tasse Kaffee…

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Frühstücksbrötchen knusprig & raffiniert

Lissi — Sun, 01 Nov 2020 06:55:06 +0000

Ein hübsches Frühstücksbrötchen sieht für mich einzigartig, wunderschön und raffiniert aus. Nicht so wie bei den meisten Bäcker in meiner Nähe, wo…

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Sonntags Dinkelbrötchen mit Übernachtgare

Lissi — Fri, 16 Oct 2020 05:56:46 +0000

Darf ich vorstellen, meine neue große Liebe! Frisch gebackene Dinkelbrötchen mit Übernachtgare zum Frühstück! Irgendwie bin ich aus einem Gespräch, mit der…

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Sonntags – Milchbrötchen knusprig & lecker

Lissi — Fri, 06 Mar 2020 15:49:43 +0000

Möchten ihr wissen, wie man hausgemachte Milchbrötchen mit einer weichen Krume und einer knusprigen Kruste macht? Dann habe ich heute das perfekte…

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