Liebe Ute,
ich freue mich sehr über Deine schöne Nachricht. Vor allem, dass sie Dir schmecken.
Mit Orangenlikör habe ich sie noch nicht ausprobiert, aber ich finde es gar nicht so abwegig und kann mir auch vorstellen, dass es funktioniert.
Werde es ausprobieren!
Liebe Grüße
Lissi

Liebe Lissi,
es ist vollbracht und sie sind lecker!
Allerdings hatte ich nur gemahlene ungeschälte Mandeln und anstatt Zucker, habe ich Erythrit genommen.
Man könnte doch auch Orangenöl mit Orangenlikör austauschen. Schmeckt sicher auch lecker.
Danke für dieses leckere Rezept!
Liebe Grüße Ute

Liebe Ute,
das von Dir erwähnte Orangenöl kenne ich leider nicht. Es muss auf jeden Fall zum Verzehr geeignet sein. Steht bestimmt auf Verpackten drauf!?
Liebe Grüße
Lissi

…danke für deine schnelle Antwort! Jetzt aber noch eine Frage: kann ich „1 TL Orangenextrakt in Öl“ ersetzen? Das hab ich nicht zuhause und das Orangenöl Bio von Primavera kann ich, glaube ich zumindest, nicht verwenden. Oder?
Liebe Grüße
Ute

Liebe Ute,
in die leckere Masse kommen tatsächlich nur die fein gehackten Orangenschalen.
Vielleicht hast Du einen Zestenreißer zu Hause, wenn nicht, schälst Du die Orange mit einem scharfen Messer, funktioniert auch.
Auf keinen Fall kommt die ganze Orange in die Masse.
Ich bin gespannt, wie sie Dir schmecken werden und wünsche dir noch wunderschöne Weihnachtstage und einen guten Rutsch.
Liebe Grüße
Lissi

Hallo Conny!

In luftdicht verschlossenen Gefäßen oder Dosen bleiben die Paste di Mandorla Orange auf jeden Fall schön weich und mindestens zwei Wochen frisch. Es sei denn, sie werden von der Familie entdeckt und heimlich genascht.
Liebe Grüße
Lissi